ブログ

5年生 家庭科「調理実習」

2020年11月4日 17時04分

5年生は、家庭科の学習で調理実習を行いました。

「ゆでたまご」と「カラフルサラダ」をつくりました。

まず、「ゆでたまご」の調理です。火加減に気をつけながら、黄身が偏らないように菜箸で動かすことに注意しました。

次に、「カラフルサラダ」の調理です。にんじんとキャベツを使いました。

にんじんの硬さに苦戦しながらも、包丁の持ち方に気をつけて切ることができました。

キャベツは茹でてから、1cmの幅で切りました。

盛り付けも班ごとに工夫して行うことができました。

各班で役割を決め、協力して調理することができました

学習したことを生かして、家庭でも実践してみましょう