5年生 家庭科「調理実習」
2020年11月4日 17時04分5年生は、家庭科の学習で調理実習を行いました。
「ゆでたまご」と「カラフルサラダ」をつくりました。
まず、「ゆでたまご」の調理です。火加減に気をつけながら、黄身が偏らないように菜箸で動かすことに注意しました。
次に、「カラフルサラダ」の調理です。にんじんとキャベツを使いました。
にんじんの硬さに苦戦しながらも、包丁の持ち方に気をつけて切ることができました。
キャベツは茹でてから、1cmの幅で切りました。
盛り付けも班ごとに工夫して行うことができました。
各班で役割を決め、協力して調理することができました
学習したことを生かして、家庭でも実践してみましょう